L'Art du Pain
Pains et saveurs
Une immersion sensorielle au cœur du levain naturel et des farines ancestrales. Façonné à la main, cuit avec passion.
Une passion transmise à travers la croûte.
Chez Pains & Saveurs, nous croyons au temps long. Celui de la fermentation lente, celui du levain qui mûrit, celui de l'écoute du craquement à la sortie du four. Depuis 2014, nous redéfinissons la boulangerie à Saint-Herblain en mariant tradition brute et élégance moderne.
Nos Incontournables
Une sélection méticuleuse des créations qui font notre renommée. Du croustillant de nos feuilletages à la densité de nos seigles.
Baguette de Tradition
Fermentation de 24h, croûte caramélisée et mie alvéolée.
Croissant Signature
Un feuilletage aérien et un goût de noisette incomparable.
Le Pavé des Prés
Un mélange secret de graines anciennes et de farine complète.
Horaires
& Emplacement
Parking Privé
Accès facile avec stationnement réservé à notre clientèle juste devant la boutique.